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130 Jahre Freude am Backen – mit Dr. Oetker Original Backin

Dr. Oetker Original Backin wird 130 Jahre alt und wir feiern das mit Retro-Verpackungen und einer nostalgischen Vintage-Dose.

130 Jahre Freude am Backen – mit Dr. Oetker Original Backin

27.7.2023 Marken & Produkte

Bielefeld, Juli 2023 – Wir feiern im Retro-Look: Seit 130 Jahren steht Dr. Oetker mit seinem Original Backin für Freude am Backen – immer mit Gelinggarantie. Mit einer Retro-Edition des Original Backin sowie einer nostalgischen Vintage-Dose lädt Dr. Oetker von September bis Dezember 2023 zum Schwelgen in Erinnerungen ein.

Für eine genussvolle Zeitreise

Nostalgie pur! Zum Jubiläum gibt es das Dr. Oetker Original Backin im 10er Pack in der Retro-Edition mit sieben Verpackungsdesigns der bekannten Backzutat aus den Jahren 1893 bis heute. Auf der Verpackungsrückseite ist zu lesen, in welchem Jahr das jeweilige Design gestaltet wurde. Die Original Backin Retro-Edition ist von September bis Dezember 2023 im Themendisplay „Weihnachtsbackhaus“ erhältlich. Wer in dieser Zeit vier Dr. Oetker Backzutaten kauft, erhält zudem eine nostalgische Retro-Aufbewahrungsdose als Zugabe gratis dazu. Die Dr. Oetker Retro-Aufbewahrungsdose kann direkt von der Aktionssäule mitgenommen werden (solange der Vorrat reicht) und ist ideal geeignet für einfaches und praktisches Aufbewahren von Dr. Oetker Produkten – egal ob Backin, Vanillin-Zucker, Hefe oder Sahnesteif. So macht Feiern Spaß!

Von klassisch bis modern: mit Backin zum Kuchen- und Gebäckgenuss

Dr. Oetker Original Backin ist auch heute noch der bewährte Klassiker für gelingsicheres Backen, das Freude macht. Bereits wenige Teelöffel der feinen Backzutat lassen seit 130 Jahren die Teige aller Backbegeisterten schön aufgehen und verleihen Kuchen, Torten, Waffeln und Cupcakes eine luftig lockere Konsistenz. Egal ob klassischer Gugelhupf oder ausgefallener Naked Cake – mit dem Dr. Oetker Orginal Backin lassen sich einfache und ausgefallene Geburtstags-Rezepte zubereiten:

Weitere tolle Back-Rezept-Inspirationen zum Geburtstag finden Sie in unserem Presse-Download-Bereich und auf unserer Website oetker.de.

Geschichtlicher Hintergrund: Das Backpulver Backin macht den Anfang

1893 gelingt dem Apotheker Dr. August Oetker nach zahlreichen Versuchen die entscheidende Rezeptur: Backin kommt auf den Markt und ist bis heute ein Erfolgsprodukt. Es steht wie kein anderer Artikel für den Aufstieg Dr. Oetkers zum Markenhersteller. Die absolute Gelingsicherheit in der Anwendung und der neutrale Geschmack überzeugen die Anwenderinnen und Anwender. Verkauft wird es damals, wie auch heute noch, abgepackt in Tütchen – perfekt abgestimmt auf ein halbes Kilogramm Mehl. Außerdem ist immer ein passendes Rezept auf der Rückseite der Verpackung abgedruckt. Bereits um 1900 werden jährlich 2,5 Millionen Tütchen in Deutschland abgesetzt und bis zum Jahr 1912 steigert sich der Gesamtabsatz auf beeindruckende 100 Millionen Einheiten! 1903 wird das „Verfahren zur Herstellung von dauerhaftem Backpulver oder backferti-gem Mehl“ von Dr. August Oetker durch das Kaiserliche Patentamt unter der Nummer 144289 patentiert. Mit Backin legt Dr. August Oetker 1893 den Grundstein für seine Produktgeschichte. Das Dr. Oetker Original Backin ist der bewährte Klassiker für gelingsicheres Backen: So macht Backen Freude!

Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) für das Dr. Oetker Original Backin im 10er Pack liegt bei 1,29 Euro pro Packung. Die Dr. Oetker Original Backin 10er Pack Retro-Edition sowie die Retro-Aufbewahrungsdose zum Jubiläum, mit der unverbindlichen Preisempfehlung (UVP) von 8,90 Euro pro Dose, können auch bequem im Dr. Oetker Online-Shop bestellt werden.

„Mit dem aufmerksamkeitsstarken Retro-Design feiern wir 130 Jahre Dr. Oetker Original Backin gebührend - und das passend zur Weihnachtszeit, in der besonders viel Liebe im Backen mit der Familie und den Liebsten steckt.“ Theresa Köhnhorn, Brand Managerin Marketing Backzutaten

Für Rückfragen:

Jana Nörenberg

Pressesprecherin Back-& Dekorprod. / Back-Club/ Oetker-Shop

Hannah Strüver

Leitung / Pressesprecherin Brand and Product Communication

Claus-Carsten Andresen

Pressesprecher Unternehmens- und Produktgeschichte / Archiv